Ανοιχτό σάντουιτς κοτόπουλο

20' εύκολο
κοτόπουλο στη σχάρα χρόνος επίπεδο δυσκολίας

Εκτέλεση

Μαρινάρουμε το κοτόπουλο μαζί με το sweet chili, το lime και το σκόρδο για 2 ώρες.
Ψήνουμε το κοτόπουλο στο γκριλ ή σε αντικολλητικό τηγάνι και σε δυνατή φωτιά χωρίς λάδι και αλατοπιπερώνουμε.
Φρυγανίζουμε το ψωμί.
Πάνω στο ψωμί τοποθετούμε πρώτα το αβοκάντο, αλατοπιπερώνουμε και από πάνω τοποθετούμε το κοτόπουλο, το αγγούρι και τελευταία τη ρόκα.

Παρουσιάστηκε σφάλμα